בדרך לים המלח ורק 15 דקות מירושלים, על גבעה נישאה הצופה לירושלים, מדבר יהודה ועד לים המלח,
בינות לכרמי הזיתים שלנו שוכן בית בד בוטיק "כרמא".
בבית הבד אנו עוצרים שמן זית כתית מעולה בשיטה חדשנית, אקולוגית ובהקפדה יתרה משלב גידול הזיתים, בעת המסיק,
עצירת השמן ואחסונו.
אנו מציעים ביקור מודרך בבית הבד בכל ימות השנה הכולל:
* סיפורו המעניין של כרם הזיתים משנת 1979, תשמ"ט
* הדרכה על תהליך הפקת השמן בשיטה אקולוגית חדשנית והשוואה בין השיטה הקדומה לימינו אנו
* נלמד איך מאחסנים ושומרים על איכות שמן הזית לאורך זמן
* נטעם ממגוון זני שמן הזית
* נספר את סיפור המקום - גבעת הרועה העברי - סיפור מרתק ומיוחד על ציונות וחינוך
* אפשרות לקניית שמן זית במקום
* שמן הזית נמצא בפיקוח של ענף הזית במועצת הצמחים ונושא תו איכות שמן זית ישראלי
* כשרות מהדרין בפיקוח לשכת הרבנות מטה בנימין
לפרטים נוספים ותיאום סיור
משרד ארץ בראשית - 02-9974477
מייל - genesis@genesisland.co.il
בועז - 052-8422220